公司战略制定应考虑哪些问题?

每个公司发展阶段不同,战略定位也不同。但是整体的战略不能有这几大偏差:

一,战略是否能落地?你定制的战略一定要在你们能完成的可预期能力范围内,不然定的太高直接没有信心执行了。

二,是否符合公司现阶段发展需要?如果你现在公司缺钱,你的战略却是多招人,那就与公司现状有所冲突。所以任何战略目标一定是帮助公司发展为最终目的的,不能偏移。

三,是否符合现在行业及环境趋势?大家都用手机了,你的战略还是研究大哥大,这能行么?微信用户日活都过10亿了,你的战略是杀进社交平台干掉微信?这样你就不是对抗微信了,而且对抗这个时代!所以,战略一定要迎合趋势发展!

四,战略定制好了,是否有严格监都执行?一定要把战略变成具体的目标,把目标分解成多个可执行的任务!把任务执行到位变成结果!

怎么才能开好一家小美发店?

镇上奶茶小吃店,生意不好如何突围?

1.介绍店面现状

这家店开在某三线城市的乡镇上,处于临街位置,周边有7家同种类型的竞争对手,开了10来个月,目前生意极差,日常营业额只有一两百元,并且大部分都是老板亲自外送。

针对店面的产品,经过了解,目前销售的种类很丰富,有奶茶类、甜品类、卤味类、小吃类、茶水类、牛排类,每一个品类都包含5-10种产品可供选择。

老板一直处于等客户上门的状态,几乎不做活动,甚至最简单的会员特权和充值的锁客方式,老板也没做过。

目前店里存在的问题主要有2点:

顾客进店少,客单价低,很多小吃卖不动。

老顾客回头率低,多数不愿意进店,几乎都靠老板外送

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2.我的思考

不管做任何生意,产品能不能吸引和留住顾客,这是最重要的环节,否则,不管采取什么手段,也不管吸引多少顾客都是徒劳,真正的生意经营高手,首先不是思考如何拓展顾客的问题,而是先要考虑,顾客来了之后我的产品,能否把他们留住。

所以,针对这家店目前的状况,可以从梳理产品结构,会员锁客,邀请老顾客回头。这个3个方面进行调整:

一:梳理产品结构

按照营业额占比和毛利率这两个维度,我们可以把产品分为4类:

明星产品:高营业额占比,高毛利率。例如,巴奴的毛肚,每份售价70元,几乎是其他品牌的2倍。

引流产品:高营业额占比,低毛利率。例如,外婆家3块钱一份的麻婆豆腐,味道好,价格便宜,既是特色又可以引流。

辅助性产品:低营业额,高毛利率。这些产品主要用来平衡利润,比如,餐厅里的家常菜,

废品:低营业额占比,低毛利率。如果不是为了战略规划,这类产品完全可以废除。

店里上架的几十款产品多且杂,根据上面的原理,梳理出:明星产品,引流产品,辅助性产品,废品。

卖的好的明星产品,要提炼核心卖点,然后进行包装,提升知名度,打造成店里的爆款产品。

对于那些卖的少,利润低,又不容易保存的“废品”,应该果断砍掉,降低运营成本。

二:加强会员锁客

大部分奶茶店服务的是附近3公里左右的范围,也就是说,如果你的产品复购率不高,你就很难生存下去,你在顾客身上赚的不是一次性的钱,而是他的重复消费。

如果你不做好发展老客户的准备,当顾客流失,他去了你的竞争对手那里消费,那时你再想吸引他回头,顾客就可能对你产生疲倦感,这时的引流几乎就是重投入了。

很多老板都不重视会员锁客,主要还是他们没有理解会员的深刻含义,如果你认为充会员是为了赚钱,那你就理解错了。

以前是以产品为中心,现在是以客户为中心,谁拥有的用户多谁就能赚钱。

我们设计无法抗拒的会员主张,基本上是微利,其核心目的就是圈用户,让新顾客成为我们的会员,成为我们的粉丝。

有了通畅的沟通管道,才可以通过后续活动,引导他回头消费。

篇幅有限,关于会员的好处就不展开讲。

三:激活店里的老客户

如何激活老顾客回头?分享一个非常简单的“集点卡”策略。

比如,一张卡上有3个空白位置,顾客每进店消费一杯,就盖一个章,盖完3个章可以换一杯,或者赠送店内其他的产品。

看起来是不是挺好的优惠,还能刺激顾客多次消费。

针对外送多进店少的问题,也可以再加一个限制:就是必须进店消费才能参与活动,这样就能引导顾客进店。

在这里再多说一句,开店做生意,一定要学会放弃一部分顾客,只选择服务好你的顾客即可。

你不可能满足所有人,爱占便宜还挑刺的那一小撮顾客,你肯定不会想要,那么就不要去“引诱”他们来,而是果断放弃。

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