零售跨界会有什么风险?

多重原因促使跨界

去年11月份,家乐福首家自建购物中心门店,也是家乐福亚洲最大门店在北京开业。门店内商品总量接近4万种,引进的品牌主打时尚、礼品、儿童和生活休闲,餐饮业占比接近一半。其实,家乐福已经不是第一家自建购物中心的超市。沃尔玛、欧尚、永旺、物美、大润发、华润万家、步步高等知名超市都已经开始跨界商业地产,自建购物中心。

在中国土地城镇化的推动下,租金、物业不断地增长,这对超市本身来说是不利的,所以一些超市为了缓解这种形势,从而开启了跨界转型。而超市跨界购物中心,关键是要提升消费者的购物体验,提高其服务质量。业内认为,国内商业地产已经出现过剩的现象,空置率不断提升,大力发展购物中心的零售业者需要警惕,在选址、招商、定位上慎重决策,而且还要注重区域消费者需求的研究与把握。

跨界仍存在风险

分析人士认为,尽管超市自建购物中心已经被认为是一种有潜力的转型举措,但同时也伴随着巨大的风险。一方面,我国的商业地产市场已经相当拥挤,数量已经过剩,加上同质化严重,很多购物中心已经在消费者心中失去魅力,而超市作为外行跨界,未必能够一举成功。另一方面,实体零售业的危机是普遍性的,购物中心也不能幸免,只是由于利润空间比超市稍大,所以抗风险能力稍强而已,但如果寒冬持续,很多的购物中心同样命运叵测,超市跨界进来经营的风险则更大。

多元化发展细分市场

中购联购物中心发展委员会主任郭增利告诉信报记者,与其说超市跨界购物中心,倒不如说这是一个零售业的多元化发展。超市根据消费者的行为变化,消费者不仅仅局限在单一性,而永旺通过超市以及其他服务理念,做到一个功能上的“复合型”。

与普通超市不同的是,永旺在国外其实是一个购物中心,虽然现如今社会化大分工,但永旺的“母体”有这样的基础,这也就促使它可以在国内发展多元化的购物中心。而中国本土的步步高超市在三、四线城市开启了购物中心,永辉超市发展了生活广场……而今后的超市要在细分市场的同时,并非只有转型购物中心这一条模式可走,可结合自身的优势再做细分。

转型处于探索尝试状态

中国商业地产联盟常务副理事长兼秘书长王永平表示,购物中心不喜欢大卖场和百货,原因很简单:租期长、卖场过大,对于购物中心本身而言比较困难。而永旺本身在日本就是主打购物中心模式,在北京昌平,永旺的购物中心发展得也不错,对于这几年永旺超市陆续撤店的现象告诉我们,这仅仅是一零售业企业内部的调整和转型。而像物美、家乐福等超市,他们是一种新的尝试和探索。

王永平告诉信报记者,大卖场目前的转型有两个走向,一个是寻求便利,一个是寻求体验,前者走向社区便利店,后者则跨界购物中心。曾经也有过失败的案例,例如,乐购曾经转型“都乐汇”,最终还是被华润收购了。所以,对于超市的这一系列行为,未来如何,将是一个问号。