理发店的经营管理

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美发店市场调研报告

美发店市场调研报告 篇1 一、美发店市场调查背景分析

近年来学生们的理发行为日趋多样化,而长大工院周边的理发机构之间的竞争也不断加剧,要想抓住河南科技大学众多的学生消费者,必须了解学生的消费心理及消费习惯,使各项服务及优惠活动有的放矢。对大学生的理发消费行为做出引导,以更好地服务理发行业和大学生客户群体。因此对长大工院2017级在校大学生进行调查,共统计100份有效样本,主要覆盖管理学院的工商管理、会计、市场营销等专业。调查日期为2017年3月16日至3月20日,主要采用了抽样调查的方法。

二、美发店市场调查的目的

1、调查我校美发店发展的稳定性

2、调查我校学生美发消费趋势

3、预测在我校开设美发店前景如何(是否可观)

4、针对所学的知识进行实践操作。在巩固书本知识的同时,更能学以致用。

5、更多地针对自身能力的一种提高而进行。既可以分享别人创业的经验,又能启发自己的创业联想。

三、美发店市场调查设计与组织实施

3.1、确定调查目标、方法

调查作业布置以后我们小组首先利用课后时间针对调查的目标和方法展开了一次小组讨论,就这些问题提出自己的意见和建议,最后得出针对校内美发店进行调查的决定,还决定了利用问卷调查和询问调查的方法进行调查。

3.2、设计、形成问卷表初稿

在决定目标(调查对象)、方法的同时,小组再次利用大脑风暴法开展了一次探讨,这次的讨论的主题是针对问卷表的制作。经讨论最后决定了问卷的问题,并制作和打印100份问卷调查表。

3.3、调查的具体实施

我们小组利用课余时间,分别在三栋教学楼阶梯、一栋教学楼外过道、商业街、宿舍楼过道以及美发店这些地方进行拦截问卷调查,还深入校内美发店对店主进行问卷。工作完毕后,小组还利用早上得时间会聚在一起,对问卷结果进行整理,分别对问卷问题答案的人数、自由问题的答案、店主问卷的答案进行汇总。

四、美发店市场调查对象构成

校内对美发需求量的最主要对象全校学生;流行线(隆鑫)、审美理发店(后街)、 东方(三才)

五、市场调查方法

问卷调查的对象是全校学生,问卷运用了实地调查法的面谈询问法、问卷调查法进行调查。其中共制发问卷100份,回收有效问卷83份,无效问卷17份,基本达到理想的效果。由于调查的对对象只为校内所以我们小组选择抽样调查法进行统计调查。

六、市场调查的数据及其分析

1、你一般在校内还是校外剪头发?

2、你认为校内美发店的价格合理吗?

3、您多久会去一次理发店打理头发?

4、你愿意花多少钱在改变自己的发型上?

5、您会不会接受尝试美发师向你推荐的发型吗?

6、你对美发店满意取决于以下哪些因素?

7、您对过去经常去做发型的美发店的服务满意吗?

8、烫一次让您满意的头发,您觉得以下什么价格能让你接受?

七、综合分析

从市场调查问卷分析,发现我校美发店发展的稳定性差,我们小组认为一方面从校内学生的评价上分析,在校内理过发的学生对几家美发店的价格都是一般的接受态度,从柱状图形上分析,美发店的营业最旺的时期是星期五至星期天共3天时间,其中星期一、星期二人数相对大大减少,原因可能是因为学生是正常上课时间,没有空余的时间享受服务。

从三家美发店好评度上分析,东方理发店毋庸质疑是最具影响力的一家,但是从他们三家店的日顾客人流量上分析,审美每天约平均9人到店里美发,流行线每天约平均6人到店里美发,然而审美理发店却保持着每天约平均每天12人到店里美发。我们小组认为,其中原因为:第一,由于流行线位置是隆鑫,男生多女生少,相对于东方理发店,审美理发店所处的位置为后街,距离医专近,人流量巨大,所以营销额相对较大;

第二、由于审美理发店为新开的美发店,学生们都抱着尝试的态度去消费,尝试不仅包括价格相对较合理、员工服务态度较好,而且也包括尝试美发师的技术。因此,从这几家美发店的营业状况而言,我们小组认为,我们学校确实是一个巨大的美发消费市场,因为我们认为从学校的地理位置、美发店的数量、巨大的潜在客户上分析,我们学校美发市场的前景和趋势是不可限量的。但任何市场都会存在竞争,在竞争激烈的市场内,你运用优越的管理模式进行经营,你就有可能在竞争中胜出,如若不然,你便会被这残酷的市场竞争所淘汰。

八、预测可能遇到的风险、对策

从美发店的经营模式、价格分析、顾客流量方面可得知,几家美发店如果不注重健全的经营管理,不重视美发技术的提高和创新,不重视合理的定价,不重视优质的服务,不重视环境的优化,不重视美发产品的多样化,不重视店铺的适时装修的话,那么它们的好评度会逐渐变差,进而人流量也一定会逐日下降,最后也会像之前的一样退出旅专美发市场,被残酷的竞争所击败的。

九、市场调查总结与建议

这一次市场调查,使用我们更进一步认识到了长大工院的美发市场,认识到了如果要在校内开一家美发店,应该注意的一些问题以及面对这些问题我们所要做出的应对策略。这也为将来希望自主创业的我们上了一节深刻的创业课。不仅积累了创业的经验,而且更多的是认识到了社会竞争的激烈与残酷,更明确了我们大学乃至毕业之后的发展目标。

关于校内美发店,我们小组提出总结的结论与建议:

(一)大学生理发消费市场特征

虽然大学生群体大多数人经济没有独立,但他们在观念意识、开放性和潜在商业价值方面更接近薪金较高的职业群体,虽然经济条件有限,但他们的消费欲望很强烈,他们的思想很开放,他们是未来消费市场的中坚力量。他们处于信息化的时代,处于日新月异的新世纪,他们追求个性张扬,同时他们并不排斥与群体保持一致,想占有大学生市场,必须首先了解这个群体的整体市场特征。

1、基本消费追求实用

大学生消费观念的具体表现是理性消费和感性消费相互影响,消费方式在理性指导下实用与前卫并存。从大学生的消费状况分析,不论大学生的基本生活消费中的衣食住行消费,还是大学生学习消费中的学费、书杂费、电脑花费等,不论是大学生的休闲及娱乐消费,还是大学生的人际交往消费,都带有浓厚的实用色彩。所以大学生在进行理发机构时也会首先考虑消费价格是否合理实惠。

2、通过个性表达观念

多元化发展源于个性化的彰显。大学生理发消费个性化的表现,可以理解为时尚化和风格化,而不仅仅是传统的青年文化对个性和自我的刻意追求和表现。新知识的爆炸式增长、新技术的迅速推广应用和新的信息传播媒介对日常生活的深入影响,使时尚的形成和流行更快捷,同时具有更鲜明的主题和更人性化的表现形式,并因而成为大学生日常生活和社会活动中具有象征性和大众化的色彩和基调,即成为一种风格化的东西。其所反映的是青年大学生的这样一种观念:没有什么东西是不能改变的,没有什么系统是完全封闭的,没有两个人是一模一样的。

3、有相互影响的趋势

大学生的消费具有情绪性和示范效应。而示范效应是大学生消费中非常重要的一个因素,比如别人买了一件衣服,很漂亮,有的同学就会有自己也想拥有一件的强烈愿望。这种示范效应与“21世纪是信息世纪”的社会观念相结合,其产生的消费需求是非常强烈的。很多同学在选择理发机构的时候,都会向旁边的同学了解他们的理发情况,在这个同学之间的互相影响过程中,就形成了很大一部分理发机构的潜在消费者。另外大学生消费的情绪性还表现在消费上的连续性,消费一次后如果感觉很满意,就可能会连续消费同企业的相同或不同产品,并且还会推荐自己的伙伴消费。

(二)市场推广策略及建议

通过上述一系列的调查分析,我发现在现行的理发行业当中,专门面向大学生的消费项目并不多。而面向大学生这一庞大的消费群体,在此如此激烈的市场中还存在着很大的一个市场空白,各理发机构正好可以抓住这个空白,并制定一项适合大学生的市场推广策略。

1、符合大学生需求的理发项目

通过以上调查分析,我们知道大学生的特点是追求时尚潮流,与众不同。但又没有足够的经济来源,经济独立性差,因此为了满足大学生的理发消费需求,理发机构的项目主要可以定位在以下两大块:

⑴中高档:它主要是针对那些资金来源宽裕,或追求时尚潮流的特殊群体,追求发型款式设计,理发产品质量高, 它不是以营利为目标,而是为了树立品牌形象和地位。提高品牌认知度。

⑵中低档:它主要是针对大众化的群体,合理定价,力求实惠而的价格和自然的发型效果。利用这个高品质的品牌形象,推促大众化的产品特色。

2、采取多种优惠促销方式

⑴利用网络、杂志促销:通过调查我们知道,现在的大学生大多都爱好上网,也就是说接触最多的媒体就是网络,因此我们可以利用这一点,大量的`做网络宣传,提高机构知名度,且成本又低,这是最佳的一个促销方式。可以推出现在较为流行的团购方式活动,增加顾客量。

⑵与各大高校合作:通过赞助等方式,在各高校宣传,并专门在学校聘请几个学生宣传、推广本机构。分发一些优惠券,激发潜在消费力。

⑶搞一次长期的宣传模式:在理发机构开业的或店庆等特殊时间段,可以搞一些活动,例如只要每人每次理发消费满50元以上,就可获得该店银卡一张,以后消费可打八五折;每人每次消费满100元以上,就可获得该店金卡一张,以后消费可打七五折。

美发店市场调研报告 篇2 针对校园周边美发店的营销问题,我们对周边美发店的定价,装修,理发师技能,理发店距离等相关因素进行了调查。

一.调查目的

1、调查我校周边美发店发展的稳定性。

2、调查我校学生美发消费状况。

3、对所学知识进行实践操作,让自己在实践中学习。

4、对美发店的营销方法进行探索。

二.调查设计与实施

1、作业布置后,我们小组利用课后时间讨论后,决定对校内美发店进行调查,并采用了问卷调查的方式,随后设计出了针对消费者和店主的两份问卷。

2、实施。我们利用周六周日等课余时间对学校周边的学生,店主进行了问卷调查,在询问后对问卷进行了汇总,分析数据制作幻灯片。

三,研究方法

本次调查重点采用的是抽样调查,通过随机发放调查问卷的方式,对目前整个学校在校学生的理发情况进行调查,从而对整个学校周边理发市场及普遍需求进行整理和分析。

在问卷中,主要对消费需求量,消费结构,消费动机,进行了问题设置,在发放问卷的过程中,主要使用堵截的访问法,在学校人流较密集的校门口,食堂等地进行调查,另外在学校周围的几家理发店对店主进行了访问,然后综合比较各个理发店的营销策略,宣传方式,定价依据,盈利情况等方面的比较,找出各个门店的优势所在并加以整理。

四,数据分析

从问卷调查分析,发现我校周边美发店发展不均衡,理发店生意有的很火爆,而有的却很冷淡。下面我们针对两个例子做了分析:

1、“美玲”理发店每天平均35人到店里美发,生意很好,我们小组认为其原因为:

第一,由于美玲位于后街门口,距离长大工院学生宿舍和医专学生宿舍都很近,所以人流量大。

第二,由于老板是个幽默,技术好,年轻的帅哥,看起来赏心悦目,自然也吸引了不少顾客。

第三,由于这家店有很多营销方法,其中不乏有各种优惠措施来吸引新老顾客,很多方法都是一种捆―绑式的营销。比如很多优惠卡可以转借他人使用,这无疑又会带来更多新顾客。

2、相反另一家“出发点”生意却一直不怎么好,我们认为其原因为:

第一。虽然这家店也位于隆鑫宿舍和医专宿舍之间的主道上,但是该店的装修和门面却不怎么吸引人,很多人都有着一种防备心理,宁愿选择远一点的理发店。

第二,该店在营销方法上比较单一没有采取一些优惠措施来吸引顾客。

第三,可能是老板的美发技术不是很好,使得没有回头客。

学校周围开理发店的优势是拥有一大批数量巨大而且稳定的客源,因为学生是很好建立忠诚度的人群,一旦认准某个理发店一般是不会改变的,所以理发店给学生建立一个好的第一印象是很重要的,调查显示很多同学都有一个所忠于的理发店,而且数据显示55%的顾客来源于老顾客,所以防止老顾客流失同样很重要。

另外校园的美发市场是一个低端市场,只能以低成本,低技术,低产品来进行经营,所以在价格上最好采用等级消费,在保证能盈利的情况要尽量符合学生的消费观。

此外美发店的服务质量也很重要,其中最重要的就是技术,数据显示顾客对手艺技术的看重度大45%。当然,能吸引众多顾客的因素还有适合的价格,人气以及距离远近,个性化的店面装修风格也是吸引学生的一个原因。

另外言谈要自然,柔和,有礼貌其中要多用专业术语。然后理发店的环境必须要清洁舒适,舒适的环境不仅可以带给顾客心灵上的愉悦,而且还可以刺激消费,店内还应该放置一些书刊杂志,播放一些悦耳的音乐,提供一些茶水供顾客等候时消遣所用。

五.学结

通过本次调查了解到,很多理发店都存在进一步改进的地方,比如服务态度和行业规范性等。因为在现如今以时尚未潮流的时代,更好的服务才能取得更多的顾客,要想在众多同行中走出自己独特的一面,就必须凭借实力和能力不断完善自己的服务质量和服务态度。大学生有着极为强烈的消费欲望和超前卫的消费观念,但这些又与他们非经济独立造成的承受能力不足存在着很大的矛盾,这就使得他们的购买力减弱。但这并不意味着大学生没有消费市场,由于大学生理发消费最大的特点还在于追求时尚化。

追求时尚的东西,喜欢新奇和浪漫的事物,消费品追求个性的张扬,因此大学生消费有一个趋势就是从实用化向时尚化过度,理发的目的已经不再是为了让人看着精神,而是已经成了人们在满足基本需求后的更高享受,理发消费在大学生中已经渐渐占有一定比重,大学生比较前卫并带有时尚气息。所以调查大学的理发市场是有着重要意义的。

另外,这次调查让我们了解了长大工院的美发市场,认识了要在校内开一家美发店应该注意的问题以及面对这些问题要做出的应对措施。同时让我们在实践中运用了所学知识,并在活动中锻炼了自己,不知不觉中提升了自己的能力,这使得我们为未来创业积累了经验,也让我们知道了市场中竞争的激烈和残酷。

美发店市场调研报告 篇3 我于11月24号到位于xx市xx区洪xx街的一家名叫剪亮人生的理发店做调查。

这是一家面积与规模都不算太大的店面。外墙是橘黄色的漆,给人的第一感觉很温馨。这家店代理巴黎欧莱雅专门美发产品,但价格却比店里的其他产品贵很多。

店里共有7个人,以及可供6人同时理发的墩位。7人中有一人是店长,同时是技术总监一般不给人理发,除非是特殊情况或是很熟识的顾客,还有一个小女孩是专门为顾客洗头的,其余五人为理发师傅,三个大工两个小工。店里有一个洗发水池,和两台美发机器店中央摆放一个桌子,上面摆放的是流行杂志和美发书籍。灯光是柔和的黄色与店内装修很相称。

这家店采用会员制来拉拢顾客,因为离家较近,所以我也在这办理了一张会员卡,由于只发行一百张会员卡所以会员一般都是老顾客。这里的价位不是太高,短发或是中长发一般都是10元。特殊的发型依情况而定,烫发的价格按照药水的价格定,若是使用店里代理的巴黎欧莱雅的产品可能就会比普通的高出很多。这里对会员顾客还采取打折和积分制度普通的理发分为7折,8折不等,烫发按照价格定。积分到了一定的分数还有礼品赠送,比如:者哩水,洗发水等。

店里的员工每月的工资按照干活的多少来定,只有洗头的是每月一千元固定,但都是包吃包住。其余几人是每天干的活都有记录,无论是剪发烫发或是其他,都统计起来然后每天的收入是其中自己收入总数的百分之二十,也就是说每月挣的多少全靠自己的努力。通常情况大工要比小公挣的多些,他门干的很快而且很好,熟的顾客自然知道哪个是大工,小则只有新来的顾客所以挣的少些。平均来讲人少的时候每月可以挣到一千五左右。人最多的时侯挣到过两千以上,由于比较熟识,私下了解到这里的理发师傅大多都是刚从美容美发学校毕业的学生,他们来这种小店也只是为自己积累经验,把这里作为一个跳板。他们也并不满足于一个月一两千左右的工资,他们也想要到大店去学习,但对于美容美发这个行业,他们也很有信心。

作为一个形象设计专业的学生,我们也都很看好这个市场,通过对这家美发店的调查也对这个行业有了一些初步的了解。它有很好的发展前景,但最重要的是无论你在哪家店工作最重要的就是技术和人品,那些偷机取巧的人很难在社会上立足,特别是竞争这么激烈的服务行业。老板都比较重视员工的道德修养,所以每位员工都有一两个月的试验期,如果你的人品不被肯定,即使你有在过硬的技术也白费。

在竞争日益激烈的今天我们只有拥有良好的职业道德休养和精湛的技术才能在这个行业里立足,才能实现自己的理想,去创造自己的事业,做一个合格的形象设计师。我想我有信心做好它。

同时也祝愿这个行业更加蓬勃的发展,社会更加和谐,更加稳定。