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根据你提出的问题，燕窝、鲍鱼、海参、鱼翅的功能被国人和商家过分宣传扩大了功效，实际上没有那么神奇，也可以用其他食材代替，营养成分都差不多的，不要迷信这些高档食物，粗茶淡饭才能保平安。而且只有中国人才迷信燕窝、鲍鱼、海参、鱼翅有神奇的功效。
下面和大家简单了解一下;我国俗称八奇”其中的燕窝、鲍鱼、海参、鱼翅的功效与作用。
1，燕窝能滋阴润肺、养颜美容、益气补中及促进消化吸收。2，鲍鱼中医认为具有滋阴补养，止渴通淋。3，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
4，鱼翅益气润肺，开胃进食；这些都有一定的营养保健价值。《黄帝内经》上说：五谷为养。只要是平时我们膳食合理，注意锻炼身体，无病无伤的不需要特别去吃，因为每种食物都有他的营养价值。
只是因为燕窝、鲍鱼、海参、鱼翅都很贵，所以人伯就都觉得他们的营养很高，其实他们的营养跟其他的海产，蔬菜水果相差不是多么很多，高也高不到哪去。主要我们平注意膳食营养均衡，养成一个好的生活习惯，身体健康是没有问题的。谢谢！