阿胶糕做法：
配方：阿胶250克，红枣300克，核桃仁300克，黑芝麻200g克，老冰糖200克，枸杞200克，黄酒500毫升
把阿胶敲碎倒入黄酒浸泡，盖上保鲜膜，以防挥发。阿胶不要图省事打成粉，影响功效。泡到阿胶化完为止
把浸泡过的阿胶和冰糖倒入锅里熬制，其间要不停的搅拌，以防粘锅，熬到挂旗。真正的东阿阿胶熬出来是血红色的
倒入红枣，枸杞，和炒香的核桃搅拌二分钟,最好倒入炒香的黑芝麻，倒入就可关火，搅拌均匀,注意，芝麻一定是要分批放入，防止一次性倒入搅拌不均
事先准备好模具，铺上保鲜膜，刷上香油，倒入熬好的阿胶压实。
事先准备好模具，铺上保鲜膜，刷上香油，倒入熬好的阿胶压实，自然成型
之后切块，保存，享用
这是最基础的 ，更详细的做法可以关注头条号“二蛋妈说阿胶”
