正品阿胶一般为长方形块状，规则平整，大小厚薄均匀。表面为棕褐色或棕黑色，平滑有光泽，有纵纹，无气孔、油孔。质硬而脆，一拍即碎，碎片对 光照略透明。气微香，味微甜，以棕褐色、光亮、透明、无腥臭、经夏天不软 者为佳。
如何辨别阿胶是不是正品？
1、外观颜色：外观呈棕褐色至黑色，平滑有光泽。质硬脆。
2、气味：真品阿胶有轻微豆油香味，感觉清香微甜。
3、拍打：真品阿胶质地脆硬，不易折断，断后黏腻、可黏合，断面有时有小孔。
阿胶糕哪里可以买到正品？
目前纯度比较高的阿胶也就算了东阿阿胶了，在药店京东大药房都能买到。1000多一盒。多少钱才能买到正宗阿胶糕，想买一点，请问大神们从哪里买？目前纯度比较高的阿胶也就算了东阿阿胶了，在药店京东大药房都能买到。1000多一盒240克的包装一盒是860元我要买阿胶糕，去哪里买到正品？其他散摊的假货太多，难辨真伪好的，谢谢所以你可以去药店买带包装的小摊的千万别买，有用猪皮的，有用药水勾兑的，啥样的都有。
一般在正规的药店会有销售，也可以去正规的网络店铺买，据我所知有一款阿胶糕叫做九师傅的，我在优梦优买过，味道不错，你可以去看看
怎么区分阿胶的好坏，真假？有没有懂的人说一说啊？
阿胶为传统名贵滋补品，与人参、鹿茸并称滋补三大宝，是常被食用的滋补食材。
在2005年版中国药典中，对阿胶的性状描述为：阿胶呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。
一般可以从表面特征、质地、气味、水溶性、炮制方法等几方面进行判断。
1、表面特征。正品：胶块表面为黑褐色，平整、色泽均匀，无油孔、气孔 伪品：胶块表面棕黄色、青黄色，有的有油孔、气孔等，有的胶块不规则。2、质地。
正品：质硬而脆，将胶块用力拍在硬物上，会碎裂成数块（一拍即碎），亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
伪品：质硬而不脆，有的可弯曲，不易折断，拍打不易碎，断面光泽差。
3、气味。
正品：鼻闻具有阿胶淡淡的香味，刚刚粉碎好的阿胶粉胶香味浓厚。
伪品：胶块或粉有刺鼻的异味、腥味臭味。
4、水溶性。
正品：将胶块砸碎，放入杯中加如热水搅拌，会逐渐全部溶化，胶液均一，具有胶香味。 伪品：碎块在热水中溶解速度慢，有的有部分不溶解，胶液浑浊，常见明显异物、不溶性絮状物、沉淀物，具有异味、腥味臭味。
5、炮制。
正品：阿胶丁用蛤粉炒制，膨化为圆球形，棕色至棕褐色，捏之易碎，嚼之酥脆。
伪品：膨化后黄白色，较硬，用手用力捏方能碎，口感硬脆，有异味。
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非正品阿胶仿冒东阿阿胶，达到鱼目混珠的目的，使患者上当受骗难以达到治疗效果。这里介绍正宗东阿阿胶的几种简易鉴别方法:1、看包装:正宗东阿阿胶外包装及标识是经过专业设计注册认证。2011年之后包装都是用铁盒，右上角有显著的阿胶标志、公司名称、厂址。均清晰的标注在贴盒上。
2、看颜色:真品东阿阿胶颜色如莹漆，光透如琥珀，呈暗红色，胶块上印有吉祥云及“东阿阿胶”字样为朱印，字迹端正清晰，颜色均匀一致。
真品东阿阿胶每块约长X寬Ⅹ厚=9.0×3.8ⅹ0.7±0.1Cm；胶块表面光亮、平整，为棕褐色，断面对光照视呈棕色半透明状，质硬而脆，无油孔，无气孔，无明显刀纹，夏日不湿软。
3、硬度:正宗东阿阿胶胶块呈规则的长方形，大小、厚薄一致，无油孔、气孔。
劣质阿胶非硬而脆，经夏变软，不透明，有油孔、气孔。
4、闻气味:正宗东阿阿胶粉末颜色呈棕褐色，粉末具有阿胶独有的胶香味，初打开包装，对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的胶香味。釆用特殊技术进行气味成分分析，天然香气成分占主导作用。无可见颗拉状异物，有淡淡的胶香味。
劣质阿胶其刺激性占主导作用，有可见颗粒状异物，有腥臭味。
5、查真伪:①、二维码官方微信查询。②、刮开电话防伪涂层，拨打95105511或免费电话800一8103159按语音提示操作。③、短信查询:输入16位验证服务码辨别真伪。④、互联网查询:输入验证服务码辨别真伪。
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