东阿阿胶有两种阿胶枣,一个是阿胶水晶枣另一个是阿胶金丝枣,水晶枣的阿胶含量要比金丝枣高一些,但口感上是金丝枣要好一些,这个就靠你自己取舍了,大超市都有得卖。
如何分辨阿胶枣的优劣?
阿胶枣可以到超市里买现成袋装的,以山西汉波阿胶贡枣最为好,就是价格偏高,也可以选择价格偏低的其他品牌的。另外,自己在家制作也很简单。首先要熬阿胶浆,取大约5克的优质阿胶(东阿阿胶最佳)砸成碎末,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。接着把250克金丝小枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把小枣上下翻动,再放入微波炉中加热1分钟,然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了,待凉后装入塑料袋放入冰箱中,可随吃随取。
阿胶枣的包装为什么相似
先,你看起来都是一样的。
假如我做个阿胶枣的包装弄得和薯片的包装一样。
再者,阿胶枣的功效都是一样的。
所以,所以用红色为主,阿胶枣有补血补气的作用