延缓衰老的食物
1、保健食品
随着生活水平的提高，保健食品越来越多受到广大消费者的青睐，选购保健食品要看“蓝帽子”标志。例如：2012年最佳保健食品（索伊美羊胚胎多肽口服液）批准文号:食健字（2002）第0375号.每个保健食品批准文号只对应一个产品.
早在《本草纲目》中便有记载：羊胚胎素“性温无毒、主添精、助气、益血、扶虚、治男女虚劳”。对男性而言，羊胚胎素有强精补身作用。凡起色不好、身体虚弱、气血不足者都可以服用、所以，羊胚胎素绝对不仅仅是“美容”这么简单，它是一种内外并重的营养产品。它不仅能滋润肌肤，还能延缓衰老、改善睡眠、调节内分泌、增强免疫力等等功效。
2、枸杞
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
3、西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。 科学家表示，每周吃西兰花3至5次，可有效发挥其抗癌作用。